Photos from Žilinský Samosprávny Kraj’s post

ŽIACI HOTELOVEJ AKADÉMIE V ŽILINE ÚSPEŠNÍ V PROJEKTE „TALENTOVANÁ MLÁDEŽ“

Hotelová akadémia v Žiline sa v minulom školskom roku úspešne zapojila do projektu „Talentovaná mládež“, čo im umožnilo aktívnejšie pracovať s nadanými a talentovanými žiakmi.

Účasť na odborných súťažiach prehlbuje a rozširuje ich zručnosti a taktiež podporuje záujem o zvolenú profesiu. Súťažiaci získavajú nové skúsenosti a poznatky, ktoré následne odovzdávajú aj svojim spolužiakom.

Odborné vedomosti a zručnosti žiaci preukázali vo finále súťaže 👉 Gastro Junior Skills. V kategórii kuchár pri príprave moderného inovatívneho pokrmu v konkurencii 16 škôl najlepšie obstál Ondrej Kulíšek, ktorý získal 🥇 prvenstvo a postúpil na Majstrovstvá Európy, ktoré sa budú konať v poľskom meste Gdaňsk. 👏

Krásne 🥈 2. miesto v odbore cukrár obsadili žiačky Alexandra Dubravková a Karin Hauerová. Následne sa naše mladé cukrárky zúčastnili súťaže organizovanej Žilinskou diecézou, ktorá bola zameraná na prípravu katedrálnych cukrárskych výrobkov.

Ďalšie naše mladé talenty sa prejavili v súťaži Winter Cup v Piešťanoch – v kategóriách Slovak Barista Cup, Junior Tea tender, Mladý somelier a Junior Chocolatier, kde naši žiaci taktiež získali popredné umiestnenia. 👏

Okrem toho sa naši žiaci zapojili aj do 6. ročníka súťaže Metro – kuchársky päťboj, ktorá sa konala počas výstavy Danubius Gastro v Bratislave. Päťčlenné družstvo z našej školy si v náročných podmienkach vybojovalo zaslúžené 🥇 1. miesto.

Ďakujeme všetkým žiakom Hotelovej akadémie v Žiline a taktiež ich pedagógom a majstrom za výbornú reprezentáciu školy a nášho kraja. 👏
Prajeme veľa úspechov v ďalších súťažiach. 🍀

#zsk #zilinskykraj #zilinaregion

Autor správy, foto a správu publikoval Žilinský Samosprávny Kraj on Facebook Zdroj Read More