Photos from Richard Sulík’s post

AKO UROBIŤ PRAVÉ TALIANSKE CESTOVINY? 🤌

Jedna pani povedala, že cesto, z ktorého si chcete urobiť pravé talianske cestoviny, máte dať ihneď po umiesení na polhodinu do chladničky. Robíte to aj vy? Nechávate cesto oddychovať v chlade, tak, ako hovorí táto známa kuchynská rada?

V KulinaryLab nám to nedalo. Vymýšľa si jedna pani alebo naopak, dobre radí? Rozhodli sme sa jej tvrdenie precízne otestovať 🧐

☝️ Avšak predtým, než sa rozhodnete, či cestu doprajete polhodinový oddych, je tu otázka: AKO UROBIŤ NAJLEPŠIE MOŽNÉ TALIANSKE CESTO? To znamená, akú múku zvoliť a koľko presne jej použiť? Aké množstvo vajíčok, oleja či soli je ideálne? Aká je kľúčová finta na ceste za dokonalým cestom?

Týmto všetkým sa podrobne zaoberáme v našom najnovšom diele. Link na video prikladám do komentárov. Sledujte nás 👀

Autor správy, foto a správu publikoval Richard Sulik on Facebook Zdroj Read More