Photos from Prešovský samosprávny kraj’s post

🧑‍🍳🥗🍝CHCÚ VARIŤ MODERNE A BEZ ODPADU

✅Stredná odborná škola gastronómie a služieb, SDH 3, chce variť moderne a bezodpadovo. Svojich žiakov chce naučiť, aby varili zo sezónnych surovín, využívali aj potravinové zvyšky a znižovali tým kuchynský odpad.
💪Pomôcť im má pritom cezhraničný projekt Kuchyňa zajtrajška – Zero Waste Gastro Akadémia realizovaný s poľským partnerom 🇵🇱Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju a financovaný cez Program Interreg.

📍V rámci projektu sa budú realizovať trojdňové odborné workshopy, 📍dva cezhraničné výmenné pobyty a 📍semináre s profesionálnymi kuchármi. 📍Súčasťou bude praktické varenie zo zvyškov a exkurzie do ekologicky orientovaných prevádzok.

📅Predpokladaná doba realizácia projektu je od decembra 2025 do novembra 2026.
👉Viac tu: https://psk.sk/ziaci-sa-budu-ucit-varit-bez-odpadu/

Foto: ilustračné SOŠ gastronómie a služieb Prešov

Autor správy, foto a správu publikoval Prešovský samosprávny kraj on Facebook Zdroj Read More