Photos from Prešovský samosprávny kraj’s post

👩‍🍳NAŠI ŠTUDENTI ZAŽILI ŠPIČKOVÚ GASTRONÓMIU🍝🍮

👏Župná SOŠ hotelová, Horný Smokovec 17026 sa ako jediná stredná škola z kraja a jedna zo štyroch v rámci SR stala súčasťou prvého ročníka inovatívneho vzdelávacieho programu METRO akadémia. 🆒Ten spojil profesionálnych kuchárov, dlhoročné skúsenosti stredných škôl a talentovaných študentov, aby spoločne posunuli úroveň slovenskej gastronómie na vyšší level📈.

ℹ️Program zahŕňal trojmesačnú stáž v prestížnych slovenských reštauráciách pod dohľadom špičkových kuchárov. Naše žiačky – Nikola Nebusová konkrétne zažiarila pod vedením šéfkuchára Patrika Pokrývku v Hoteli Lomnica a Mária Kašická získala cenné skúsenosti v Gašperovom mlyne so šéfkuchárom Jozefom Brezom.

🔛Študenti ukončili svoje pôsobenie v akadémii slávnostným 5-chodovým degustačným obedom, ktorým odprezentovali svoje nadobudnuté znalosti a zručnosti. Záverečná skúška všetkých účastníkov METRO akadémie a slávnostný ceremoniál odovzdávania certifikátov sa pritom konal práve u nás vo Vysokých Tatrách🔝.

Autor správy, foto a správu publikoval Prešovský samosprávny kraj on Facebook Zdroj Read More