Sladká klasika, ktorá nás vráti do detstva

Sladká klasika, ktorá nás vráti do detstva. Poctivé domáce perky plnené hustým lekvárom sú presne to, čo zahreje pri srdci. 🥟✨

Potrebujeme:
👉🏻 500 g hrubej múky, 200 ml vody, soľ
👉🏻 Plnka: slivkový lekvár
👉🏻 Posýpka: mletý mak s cukrom alebo strúhanka, maslo/masť, 2-3 PL práškového cukru

Postup:
Z múky, vody a soli vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho, nakrájame na štvorce a plníme lekvárom. Zložíme do šatôčky, okraje pritlačíme a uvaríme vo vriacej vode. Odkvapkané perky potrieme maslom a obalíme v posýpke.

Príprava posýpky: Mak s cukrom alebo strúhanku s maslom/masťou pomaly opečieme. Mimo ohňa primiešame práškový cukor podľa chuti.

Dobrú chuť! 🌷😋

Autor správy, foto a správu publikoval Trnavský samosprávny kraj on Facebook Zdroj Read More